《生酮飲食全答案》Keto Answers

一句話總結：

這本書深入淺出地解釋了生酮飲食的原理和益處，並以事實為基礎破除了許多人對低碳飲食的迷思和誤解，是想開始生酮飲食的人不可或缺的指南。

作者介紹：

本書的作者是生酮飲食領域的權威專家，他們長期致力於研究和推廣生酮飲食，著作等身，在業界享有盛名。這本書就是他們集多年研究和實踐之大成，旨在用通俗易懂的方式詳細解釋生酮飲食，幫助讀者安全有效地實踐生酮飲食。

以下是我從本書中獲得的三大重點啟發：

1. 揮別胰島素阻抗，迎接身心健康

生酮飲食不僅是一種減重策略，更是對抗胰島素阻抗的利器。透過大幅減少碳水化合物的攝取，身體不再需要大量的胰島素來分解葡萄糖，從而降低了胰島素阻抗的風險。此外，生酮飲食還能改善情緒和心理健康，提升能量水平。跟血糖忽高忽低說掰掰，你再也不會餓得發慌了！

2. 完美飲食計畫，生酮成功關鍵

生酮飲食的成功關鍵在於避免碳水化合物，多攝取蛋白質和健康脂肪，同時保持適度運動。想要事半功倍，不妨試試提前做好一週的飲食計畫。提前採購足夠的食材並烹調備用，當飢餓來襲時，健康的選擇唾手可得，才不會毀了辛苦建立的飲食習慣。儘量採購動物性蛋白如肉類和海鮮，以及富含優質脂肪的食物如優格、橄欖油和酪梨等，並適量攝取綠葉蔬菜。巴西堅果和杏仁也是不錯的選擇。購買前仔細閱讀營養標示，避開隱藏的糖分和碳水化合物。

3. 間歇性斷食+週期性生酮，事半功倍

許多人覺得生酮飲食難以堅持，是因為它要求嚴格遵守高脂飲食。這時不妨試試週期性生酮，即一週五天攝取70%脂肪、20%蛋白質和10%碳水化合物，另外兩天適量攝取碳水化合物。這種模式有助於防止胰島素阻抗，維持新陳代謝順暢運作，讓你在一週內高效燃脂而不會總感到饑餓！搭配間歇性斷食，把進食時間限制在每天特定的時段內，例如中午到晚上8點，其餘時間禁食，更能事半功倍。

個人評價：

我個人非常認同本書提倡的生酮飲食理念，覺得這是一種兼顧健康和美味的飲食方式。透過本書，我對生酮飲食有了更全面和深入的認識，學會了如何在日常生活中靈活運用，既能享受美食，又能保持身材和健康，簡直是一舉多得！

特別推薦《生酮飲食全答案》給哪些人：

我想要推薦這本書給那些在為減重苦惱的人、需要嘗試糖尿病友善飲食的人、以及想了解最新健康趨勢的健康達人。相信這本書能為他們的健康之路帶來啟發和助益。

Ed的話：

生酮飲食不僅能幫助個人達成健康目標，對於企業經營也有重要啟示。企業要想在激烈的市場競爭中脫穎而出，就要像生酮飲食一樣，制定明智的策略(Strategize)，創新求變(Create)，善用自動化工具提升效率(Automate)，充分利用現有資源(Leverage)，不斷精進優化(Enhance)。唯有如此，才能在瞬息萬變的商業環境中保持競爭優勢，實現長足發展。