《健康百歲》Healthy at 100

一句話總結：

作者以一句話總結了本書的主旨：透過簡單而有效的習慣，例如運動、感恩和避免壓力，你就能在晚年保持健康。

作者介紹：

約翰‧羅賓斯(John Robbins)是一位著名的健康和營養專家，他寫過多本暢銷書，包括《飲食革命》和《健康長壽的祕密》等。他致力於推廣健康的飲食和生活方式，並且身體力行，實踐他所提倡的原則。

重點啟發：

1. 運動是最好的良藥

有些文化將這個概念發揮到極致，證明運動比實際的藥物和藥品更能治癒身體。作者完全同意這個觀點，他認為醫生在開藥之前，應該鼓勵病人從事一些運動。西方文化取消了這個想法，普及了久坐的辦公室生活，以及依賴各種小工具和滿足人工渴望的食物。回歸本源才是答案，而身體運動有時可能是你唯一需要的幫助。

2. 遠離有毒的飲食文化

在當今世界，廣告和它們大力推銷的產品一樣有毒。健康、飲食和營養方面的指南、雜誌和書籍通常包含高度加工食品的廣告，尤其是糖果和零食。這種有毒的飲食方式加上行銷人員的針對性努力，確實增加了食品和飲料行業的收入，但代價是什麼？美國人的預期壽命是全球最低的，同時在癌症和糖尿病等絕症方面排名最高。所以，你能做什麼？只要運用常識！大致上，以蔬菜、非動物蛋白質和脂肪為主，減少菸草、酒精和咖啡因的攝取量，就是你應該追求的飲食。

3. 身心靈的整體健康

毫不意外地，提倡健康飲食和適量運動的文化，被公認為是地球上最長壽的國家，例如日本。事實上，選擇植物性蛋白質和脂肪、全穀物而非工業化和加工食品，與更長更好的生活之間有很強的聯繫。再加上適量的運動，你不僅能活得更久，而且即使到了更成熟的年紀，生活品質也會大幅提升。

個人評價：

從個人的角度來看，我認為這本書提供了許多實用的建議和見解。作者強調，我們每個人都要為自己的生活負責，從身體到心靈，再到精神，我們都可以採取行動來改變自己的處境。身體是我們的殿堂，所以用食物、水和運動來滋養它，就能讓它更強壯、更健康。基因固然發揮重要作用，但為什麼有些文化的整個族群，生活品質和預期壽命明顯更高？

特別推薦《健康百歲》給哪些讀者：

我想要推薦《健康百歲》這本書給那些想要在晚年保持健康和活力的人。這本書提供了許多寶貴的建議和策略，可以幫助你養成健康的習慣，並享受充實而有意義的生活。

Ed的話：

最後，我想談談這本書與企業經營和個人成長的聯繫。在我看來，本書強調的健康生活方式，與SCALE模型中的「E-增強」概念不謀而合。透過運動、均衡飲食和培養身心靈健康，我們可以增強自己的體能和心智，從而提升工作表現和生活品質。這對於企業經營和個人成長都至關重要，因為唯有身心健康的員工和個人，才能發揮最大潛力，創造更大的價值。因此，我認為這本書不僅是一本健康指南，更是一本啟發我們全面提升自我的寶典。